Sablés aux Olives

Les Sablés aux Olives sont des petits biscuits salés croustillants et fondants, à base de farine de blé, de beurre pâtissier et d’olives noires. Ils sont fabriqués en France par la maison Goulibeur, spécialisée dans les galettes pur beurre du Poitou.

Ces délicieux sablés associent la saveur intense de l’olive à la légèreté et au fondant du sablé. La saveur subtilement salée et l’arôme caractéristique des olives se marient parfaitement avec la douceur et la légèreté du sablé, pour une expérience gustative à la fois originale et raffinée.

Ingrédients

• farine de blé
• beurre pâtissier
• 25% olives
• œuf frais
• sel de mer, poivre, sucre
• huile vierge de colza

Allergènes

gluten (farine de blé), le lait (beurre pâtissier) et l’œuf. Traces de fruits à coque dans ces sablés.

Valeurs nutritionnelles suivantes pour 100 g : énergie : 2240 kJ / 538 kcal ; matières grasses : 34 g (dont acides gras saturés : 22 g) ; glucides : 43 g (dont sucres : 4.5 g) ; protéines : 14 g ; sel : 1.8 g.