Sablés au Comte AOP

Les Sablés au Fromage AOC Goulibeur sont des petits biscuits salés croustillants et fondants, à base de farine de blé, de beurre pâtissier et de fromage de brebis Pecorino AOP (Appellation d’Origine Protégée) de Sardaigne. Ils sont fabriqués en France par la maison Goulibeur, spécialisée dans les galettes pur beurre du Poitou.

Leur saveur subtilement salée et leur arôme caractéristique de fromage se marient parfaitement avec la douceur et la légèreté du sablé, pour une expérience gustative à la fois originale et raffinée.

Ingrédients

• farine de blé
• beurre pâtissier
• 25% fromage Comté AOP
• œuf frais,
• sel de mer

Allergènes

Gluten (farine de blé), le lait (beurre pâtissier et fromage Pecorino AOP) et l’œuf. Il peut aussi y avoir des traces de fruits à coque dans ces sablés.

Valeurs nutritionnelles suivantes pour 100 g : énergie : 2240 kJ / 538 kcal ; matières grasses : 34 g (dont acides gras saturés : 22 g) ; glucides : 43 g (dont sucres : 4.5 g) ; protéines : 14 g ; sel : 1.8 g3.