Description du produit
Cépage
60 % Grenache – 40 % Syrah (avec des traces de Carignan, Cinsault et Mourvèdre).
Notes d’œnologie
Robe : limpide et d’un rubis profond.
Nez : intense notes de fruit frais et d’épices assez poivrées.
Bouche : Ce vin très équilibré conjugue fraîcheur et rondeur des tannins
avec des arômes de fruits rouges, des notes florales et épicées.
Accords mets et vins
Le Jeroboam de vin rouge Bio les Terrasses est un vin facile à associer. Avec des plats simples comme des pizzas, des grillades, des brochettes, de la charcuterie, des tartes au légumes ou des salades composées ou sur des plats un peu plus ambitieux comme des légumes farcis, des terrines, des volailles (pintade, dinde…) ou des abat: (foie, rognons)
Service : 17°C
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