Confiture Fraise des Bois

La confiture fraise des bois de l’épicurien est une confiture artisanale qui vous offre le meilleur des fruits rouges. Les fraises des bois sont mijotées avec du sucre de canne et du jus de citron frais pour obtenir une confiture légèrement acidulée et parfaitement équilibrée en saveurs. La recette traditionnelle de l’épicurien préserve le goût authentique de la fraise des bois, tout en ajoutant une note de croquant avec des petits grains de fraises qui se mêlent délicatement à la confiture.

Elle se savoure sur des tartines de pain frais ou grillé, mais aussi dans vos desserts gourmands comme les macarons, les verrines ou les tartes crumble.

• sucre de canne
• fraises 53% (origine UE), fraises des bois 8% (origine non-UE)
• gélifiant : pectine de fruits
• jus concentré de citron

Les valeurs nutritionnelles pour 100 g sont : énergie 962 kJ / 226 kcal, matières grasses <0.5 g dont acides gras saturés <0.1 g, glucides 55 g dont sucres 55 g, protéines 0.5 g, sel 0.03 g2.