Blanc Bio Terre d’Etoile Riesling
Bouteille 75cl
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Description du produit
Cépage
Riesling
Notes d’œnologie
Le Riesling est l’un des « grands » cépages blancs. Il réunit harmonieusement la finesse et la race qu’apprécient les connaisseurs. Son caractère tardif lui permet de rire des gelées de printemps, et de profiter pleinement des arrières saisons ensoleillées. Le millésime 2018 présente une robe brillante jaune pâle. Au nez les arômes sont fins, à dominante fruitée. L’attaque en bouche est vive sur des saveurs d’agrumes. ta minéralité est encore discrète et s’intensifiera durant les prochains mois. On y découvre cependant déjà les premières notes de salinité. Un vin de gastronomie !
Le vignoble: Vignoble conduit en bio-dynamie – Sol marno-calcaire sur muschelkalk
Accords mets et vins
Fruits de mer, coquillages, poissons (crus vapeurs ou grillés), escargots, volailles grillées, fromages frais (brebis, chèvre)..
Service : 8-10°C
Domaine Brégeon : Fred Lailler
Paiement 100% sécurisé
Par carte bancaire
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