Description du produit
Cépage
Gamay
Notes d’œnologie
Robe carmin aux reflets cerise. Le nez est un subtil mélange de kirsch, myrtille et réglisse. La bouche est aérienne, dotée d’une belle finesse et souplesse
Accords mets et vins
Bæuf bourguignon, canard, faisan, gibiets, viandes en sauce, Fromages.
Température de service : 15°C
Traditionnellement sur Viandes Rouges, essayez sur Coq ou Vin, Boeuf bourguignon,
Roti de veau. Fromage gros type St félicien, St Marcellin.
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