Description du produit
Le saucisson pur porc chorizo de la maison Giffaud est un produit de charcuterie sèche qui contient de la viande de porc 100% française, assaisonnée avec des épices typiques du chorizo comme le paprika, l’ail et le piment. Il est embossé dans un boyau naturel qui lui confère un aspect irrégulier et un goût authentique. Il est affiné pendant quatre semaines dans des conditions de température et d’hygrométrie contrôlées.
Ce saucisson se déguste en tranches fines à l’apéritif ou en entrée, accompagné de pain et de fromage.
Ingrédients
- Viande de porc, sel, épices
- Lactose, dextrose, piment, stabilisant : E451
- Herbes aromatiques, arômes naturels
- Anti-oxydant : E301, colorant : E120
- Conservateurs : E252-E250-E235, fermants
- Boyau naturel de porc
155g de viande utilisée pour 100g de produit fini
Allergènes
Lait, lactose, Traces éventuelles de noisettes, noix.
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